Чили - одна из самых интересных стран мира. Многотысячелетняя история, красивейшие ландшафты, величественные горы и чистейшие горные районы, потрясающее разнообразие природных комплексов, колоритное местное население и быстро развивающаяся экономика - вот главные аргументы при выборе этой страны как объекта посещения. Самые популярные достопримечательности Чили - озеро Чунгара, вулкан Паринакота, пустыня Атакама, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, гранитные "башни" Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира, таинственный остров Пасхи, а также Патагония - самый южный район американского континента, хорошо известны далеко за пределами страны.

Чили

Столица: Сантьяго

Язык: испанский

Время: отстает от киевского на 6 часов

Чили – одна из самых интересных стран мира. Многотысячелетняя история, красивейшие ландшафты, величественные горы и чистейшие горные районы, потрясающее разнообразие природных комплексов, колоритное местное население и быстро развивающаяся экономика – вот главные аргументы при выборе этой страны как объекта посещения. Самые популярные достопримечательности Чили – озеро Чунгара, вулкан Паринакота, пустыня Атакама, гейзеры Эль-Татио, озеро Мисканти, гранитные "башни" Торрес-дель-Пейн, археологические памятники Копакилья и Сапауира, таинственный остров Пасхи, а также Патагония – самый южный район американского континента, хорошо известны далеко за пределами страны.

Чили – настоящая страна контрастов! Чили – самая длинная и узкая страна планеты. Чили является самой южной страной в мире, т.к. находится всего в 900 км от Антарктики. Город Пуэрто-Уильямс – самый южный город планеты. Пустыня Атакама – самое засушливое место на земле. Самый большой перепад в уровне рельефа земного шара – между вершиной горы Охос-дель-Салада и дном Тихого океана находится в III регионе, возле г. Копьяпо. Единственная в мире природная лаборатория, меняющая свой химический состав в зависимости от времени года – озеро Копауэ, расположенное поблизости г. Лос-Анхелес, в VIII регионе. Горячие подземные воды вулканического происхождения, изменяют его химический состав от зимы к лету.

Климат: Из-за сильной растянутости страны климат Чили разный. От жары пустынь на севере до холодных зон на юге. В центре Чили климат мягкий средиземноморский. Лучшее время для приезда в Сантьяго – с октября по апрель. На острове Пасхи ровный субтропический климат, достаточно жарко. Самый приятный сезон для путешествия - июль и август.

Кухня: В Чилийской кухне отражено топографическое разнообразие страны, и она представлена блюдами из морских продуктов, говядины, свежих фруктов и овощей.
Чили считается страной с самыми вкусными в мире морепродуктами (марискос), которыми Вы сможете насладиться не только в престижных отелях, но и в многочисленных ресторанчиках по всей стране. Особенно вкусны крабы и локос – моллюск "морское ушко".Основное общепринятое чилийское блюдо называется "ломо а ля побрэ" (lomo a la pobre) – внушительный кусок говядины с двумя жареными яйцами сверху вместе с жареным картофелем. Еще одним, устрашающим вегетарианцев и кардиологов, блюдом является "парийяда" - смесь из запеченных в гриле внутренностей, вымени и кровяной колбасы.

Чили считается одной из самых европеизированных стран на континенте, и вряд ли можно говорить об огромной разнице кухни страны со странами Европы. Хотя, конечно, существуют и местные блюда.

Чилийцы и туристы, приезжающие в страну, могут ежедневно наслаждаться огромным количеством различных фруктов и овощей – от авокадо, папайи, винограда, бананов и ананасов до помидоров, огурцов и всевозможных лесных ягод. И все это произведено в Чили, то есть попадает на Ваш стол буквально с поля, ветки, поляны и т.д. В Чили выращиваются любые известные фрукты.

И, конечно, "верным спутником" всех блюд является бутылка доброго чилийского вина. Чилийские вина считаются лучшими в Южной Америке.