Хорватія (столиця — Загреб)

Хорватія — чудове місце, яке приваблює туристів з усього світу. Це одне з найбільш екологічно чистих місць! Більшість прибережних готелів оточені чудовими сосновими лісопарками, що сприяє надзвичайній чистоті повітря.

Тури до Хорватії — це занурення в дивовижні краси Адріатичного моря, а також природи в цілому. Відчуйте дух і велич предків у численних пам'ятках Хорватії. Справжня краса природи, казкові ліси і прозорість найчистішого моря — все це є в турах до Хорватії. Гурмани не будуть розчаровані стравами вишуканої середземноморської кухні.

Столиця: Загреб

Мова: хорватська. В Істрії друга мова — італійська (її навіть в школі викладають, а на дорожніх знаках — спочатку напис по-хорватськи, потім по-італійськи, і тільки після цього — англійською)

Населення: близько 4,8 млн осіб, переважно хорвати (78%), серби (12%), угорці (0,5%), словенці (0,5%), боснійці, італійці, чехи та ін.

Клімат: На узбережжі панує середземноморський клімат з жарким і дуже сухим літом (температура повітря +25..+29°C), вологою теплою зимою (+9..+15°C). У центральних районах клімат помірно-континентальний, влітку +20..+23°C, взимку +1..+3°C.

Підвищена температура легко переноситься завдяки сухому повітрю, морському бризу і великій кількості зелені на узбережжі. Купальний сезон триває з початку травня до середини жовтня.

Кухня: Хорватія славиться чудовою морською кухнею. Тут готують різноманітну рибу, головоногих молюсків, раків, лангустів та устриць. Їх смак чудово поєднується з терпким ароматом місцевого розливного вина.

Крім стандартної європейської кухні Хорватія пропонує свої найпопулярніші національні страви: з закусок — знаменитий далматинський або істрійський пршут (в'ялене м'ясо), пашський або лічський сир, овечий сир, славонський кулен (вид ковбас), знамениті самоборські або загорські чешновки (ковбаски), свіжий сир зі сметаною.

Шопінг: Магазини відкриті в робочі дні з 8:00 до 20:00, по суботах і неділях — до 14:00. На узбережжі під час туристичного сезону вони працюють з 6:00 до 12:00 і з 17:00 до 20:00 (22:00). Найпоширеніше тутешнє «сувенір» — вино (як правило, сухе — його дуже великий вибір). З міцних напоїв найвідоміший — «Травариця» (міцний спирт на травах).

Популярністю також користується вишневий лікер «Мараскіно» із Задара (великі його шанувальники — британські монархи). Покупки дорожче — ювелірні прикраси з Рієки під назвою «морчіш» — тонкої роботи брошки, шпильки, підвіски у вигляді голови негритенка («родичі» венеціанських «моретто»). Можна також придбати вироби з коралів, які зустрічаються тут на багатьох островах (до речі, самостійний видобуток коралів у морі заборонений і карається дуже суворо). З традиційних народних виробів в Хорватії можна придбати прекрасне мереживо Долмацьких островів, рукодільну вишивку, дерев'яні різьблені речі, вироби з вовни та шкіри, килими, коштовності, кераміку, національні костюми та гобелени. Прекрасна країна Хорватія — відпочинок запам'ятається надовго.